Alghe nori per sushi Biyori 10 fogli

Alghe nori per sushi biyori 10 fogli

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I foglietti di Nori si ottengono dalle alghe rosse giapponesi che vengono lavate, tritate finemente e ridotte in una poltiglia che viene versata su riquadri appoggiati a stuoie di bambù, dove l'acqua cola via e le alghe seccano.