Hon Mirin Aioi 600ml.

Hon mirin aioi 600ml.

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Il Mirin è un tipo di vino di riso ottenuto da un processo di fermentazione in cui l'amido del riso si trasforma in zucchero, perciò il risultato è dolce e a basso contenuto alcolico. Quindi è una sorta di sake dolce contenente malto di riso, ottenuto da riso glutinoso cotto a vapore e distillato di riso.

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