Preparato per salsa curry giapponese A.H.G. 50g.

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Scaldare un cucchiaio d'olio in una padella su fuoco medio, poi unire 100 g di cipolle a fette e 200 g di pollo o manzo a pezzetti. Cuocere per un minuto mescolando, quindi aggiungere circa 440 ml di acqua, il contenuto della bustina, 250 g di patate e 100 g di carote tagliate a pezzi, e continuare la cottura a fuoco moderato senza coperchio per 15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto. Mischiare 2 cucchiai di acqua con 2 cucchiai di farina di grano o mais, versare il tutto nella padella e amalgamare, quindi proseguire la cottura a fuoco lento per altri 5 minuti o fino a che la carne sia tenera. Servire caldo con riso.