Tè rosso Assam sfuso ChaTraMue Number One brand 250g.

Tè rosso assam sfuso chatramue number one brand 250g.

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Il tè rosso (nome con cui viene chiamato il tè nero in alcune province della Cina e della Thailandia) si differenzia dal tè verde per il processo di lavorazione, in cui le foglie, dopo essere state leggermente essiccate, vengono arrotolate e tagliate, poi lasciate macerare a temperatura ed umidità controllate, e quindi essiccate di nuovo prima della selezione. Questi passaggi provocano l'ossidazione del tè, che appunto viene chiamato rosso (o nero) perché si scurisce, e gli conferiscono un aroma più intenso.